Charles Roux

Frankrike | Languedoc-Roussillon

I hjertet av Burgund ligger Veuve Ambal, et familiehus med musserende vin som strekker seg tilbake til 1898. Serien Charles Roux er oppkalt etter en av husets mest sentrale skikkelser, mannen som i nesten 60 år formet både produksjonen og ryktet til huset.

Mannen som bar arven videre

Charles Roux var barnebarnet til Veuve Ambals grunnlegger, Marie Ambal, og tok over roret da hun døde i 1929. Han skulle lede huset gjennom store deler av 1900-tallet, med krig, gjenoppbygging og vekst underveis. Etter frigjøringen var det Charles Roux som løftet produksjonen videre, og som la grunnlaget for at kjellerne kunne utvides på 1960-tallet for å møte den økende etterspørselen. I 1975 sto han bak en viktig milepæl, da Veuve Ambals musserende viner offisielt fikk lov til å kalle seg Crémant de Bourgogne.

Bernard Magrez

LAND
Frankrike

DISTRIKT
Languedoc-Roussillon

NAVN
Charles Roux

NETTSIDE
Info kommer

En arv som lever videre

Charles Roux drev Veuve Ambal helt frem til 1988, da han ga stafettpinnen videre til sitt eget barnebarn, Éric Piffaut. I dag drives huset av femte og sjette generasjon i familien, men det er Charles Roux sitt navn og virke som lever videre i denne serien, en hyllest til mannen som i sin tid sikret husets fremtid. Charles Roux lages på tank, i motsetning til husets egne Crémant de Bourgogne-viner som gjærer på flaske, og er dermed en egen linje utviklet spesielt for internasjonale markeder.

Bernard Magrez

Produkter fra Charles Roux

Nyhetsbrev

Få tips, info om nyheter og invitasjoner til arrangementer rett inn i din mailboks. Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Meld deg på