Denne pepperkrydrede vinen fra Michel rolland høstet 95 poeng hvor juryen bestod av 35 av spanias beste sommelierer- kjent for å være usedvanlig strenge i sin bedømming hvor det hører sjeldenheten til at viner får over 90 poeng! Eldoze- «dusinet» gjenspeiler en 12 hektar stor og øde beliggende enkeltmark 670 meter oppe i Toledos fjellandskap. Fra dette økologiske terroir har Michel Rolland i årgangen 2017 tryllet frem denne nydelige Syrah. Nyskjenket er Eldoze mørk kirsebærrød med fiolet kant. I nesen kommer Syrah på banen med knust fiol, pepper, ville bringebær, sorte kirsebær og bjørnebær- som bakkes opp med lakris og streif av bittersjokolade, kaffe og vanilje fra fatlagring. Eldoze 2017 har imponerende lengde i munnen, før rødvinen klinger av med silkefine tanniner, knust pepper og flott integrert fatkrydder.
Rolland & Galarreta Finca Rosalejo Eldoze Single Vineyard 2017
Type: Rødvin
Drue:
Syrah
Passer til:
Svinekjøtt
Storfe
Småvilt/fugl
Tapas
Storvilt
Ost
Lam & sau
Om produktet:
Årgang: 2017
Alkohol: 14.5%
Størrelse: 75 cl
Allergener: Kan inneholde sulfitt
Lagringspotensiale: 10+
Serveringstemperatur: 16-18
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
Bestilling:
For spørsmål, pris eller bestilling, ta kontakt med oss på
Telefon: 91 63 18 04
E-post: post@straenvin.no
Om produsenten
Rolland & Galaretta
Michel Rolland er verdens mest innflytelsesrike vinmaker og han har gjennom de siste 40 år reist rundt i verden for å hjelpe de beste produsentene med å gjøre deres viner enda bedre. Det var en en sensasjon da han i 2010 slo seg sammen med entreprenøren og terroir-eksperten Javier Galarreta for å stifte R&G- Rolland & Galarreta.
Les mer