Anmelderrost Chablis-nyhet i kongeårgang! Etter et frostfylt 2021 kunne Chablis prosentene igjen juble over en sublim årgang hvor både utbytte og kvalitet var etter boken. 2022 leverte rikelige mengder solskinn til de nordligste bourgogne-markene, som sørget for perfekt moden frukt med stor balanse og harmoni. Stephane er sønn av den berømte vinmakeren Jean Marc Brocard, og har fått Grand Cru-Chablis inn med morsmelken, så han vet noe om hvordan man skal lage seriøs Chablis. Vinen står knivskarpt i glasset med en lys strågul farge. Nesen etterlater ingen tvil- her er forrykende lekker Chablis i glasset og det velter opp med nyplukkede jasminblomster og friske epler, pære, grapefrukt, fersken, melon og saltet sitrus. Under den modne Chardonnay-frukten gjemmer det seg lekre streif av toast, røyl og knust flintsten. I munnen kremet og lekker. Man smaker tydelig den generøse 2022-årgangens innsmigrende fyldighet, som balanseres perfekt av en frisk, kalket sitrusmineralitet i den lange ettersmaken!
- Straen vin /
- Produkter /
- Hvitvin /
- Frankrike /
- Chablis /
- Stephane Brocard
Stephane Brocard Closerie des Alisiers Chablis Vieilles Vignes 2022
Type: Hvitvin
Drue:
Chardonnay
Passer til:
Aperitif/avec
Grønnsaker
Skalldyr
Fisk
Småvilt/fugl
Sushi
Ost
Om produktet:
Årgang: 2022
Alkohol: 12%
Størrelse: 75 cl
Allergener: Kan inneholde sulfitt
Lagringspotensiale: 8-10
Serveringstemperatur: 8-12
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
Bestilling:
For spørsmål, pris eller bestilling, ta kontakt med oss på
Telefon: 91 63 18 04
E-post: post@straenvin.no
Om produsenten
Stephane Brocard
Stéphane Brocard er en talentfull vinmaker kjent for sitt prosjekt Closerie des Alisiers, som tilbyr utmerkede Burgund-viner til svært sympatiske priser, med vurderinger som når så høyt som 96 poeng.
Les mer