Frisk, mineralsk og elegant
En klassisk norditalienisk Pinot Grigio fra håndplukkede druer dyrket på kalksteinsmarker i Veneto. Dette er en vin som viser hva druen kan levere når den behandles med omhu: delikat frukt, rislende mineralitet og en leskedrikk-faktor som gjør den til en naturlig følgesvenn til alt fra aperitif til hverdagsmiddag.
Fargen er vakkert strågul med ungdommelige grønne glimt. Nesen fenger umiddelbart med innsmirende blomsteraromaer, moden pære og saftig aprikos, sammen med mineralske nyanser av saltet sitrus og våte steiner. På ganen er den frisk, rank og elegant med en tydelig mineralsk nerve som gir balanse til den runde frukten. Avslutningen er ren, sprø og lett saltet.
Laget på 100 % Pinot Grigio. Druene håndplukkes fra utvalgte kalksteinsmarker og presses skånsomt for å frigjøre den mest delikate mosten. Vinen gjærer temperaturstyrt på ståltank for en ren og autentisk gjengivelse av druesort og terroir.
Passer til aperitif, fisk, skalldyr, østers, sushi, fjærkre, tapas, lette pastaretter, pizza, grillede grønnsaker, salater og kremete oster. Server ved 8 til 12 grader.
