Xavier XV Arcane «Le Diable»

En av de årgangene man bare ikke kan gå glipp av og som Wine Searcher klassifiserer som «legendarisk»! Etter godt 8 års modning i kjelleren får du nå en vin som har utviklet seg til perfeksjon. Håndplukkede druer fra 100år gamle vinstokker, nye utvalgt fra 17 forskjellige parceller nær Vinsobres. Med andre ord 17 forskjellige uttrykk av Mourvèdre, sammenflettet til et unikum av en vinopplevelse som Robert Parker gav 94 poeng. Nesten sort i glasset med rubinrøde nyanser. Smaken er flott og myk på tross av den markante alkoholprosenten. Silkebløt og rund med noter av bjørnebær, bringebær, sort pepper, lakris og frisk fruktsyre. Imponerende harmoni og struktur med flott kraft og tyngde. Elegante tanniner.