Avrund festmåltidet med ett smell. Med flytende glede. Med syndig sødme. Med ungdommelig friskhet. Med sang.
Søt og uimotståelig. Som skapt til kransekaker, desserter, jubel og glede.
Smaksnoter:
Lys gyllen i glasset.
Dufter saftig og fruktig. Minner om pære og epler med en aning honning og ristet brød.
I munnen sødmefylt, bløt og behagelig. Delikate bobler, friskhet i retning av sitron og en anelse krem. God balanse mellom syre og sødme.
Metode:
Druene er hentet fra Côte des Bars og Vallée de la Marne. Basisvinen er gjæret og modnet på ståltank.
Andregangsgjæring på flaske fra 2018. Degorgert etter 30 måneder med bermekontakt.
Dosage 60 g/l.
Anmeldelser:
Vivino: 4,2 av 5 (4. mars 2025)
