Marcelo Pelleriti
Argentina | Mendoza
I Uco Valley, en av Mendozas høyest beliggende og mest fascinerende vindistrikter, med Andesfjellene tårnende i bakgrunnen, ligger vinhuset Monteviejo. Her er argentinske Marcelo Pelleriti hovedaktøren, en vinmaker med et internasjonalt renommé som få andre i regionen kan vise til.
Det er en historie som startet med et barn som klatret i bestefarens vinranker, og som i dag strekker seg fra Mendoza til noen av de mest prestisjefylte adressene i Bordeaux.
Fra bestefarens vinranker til fransk læretid
Som gutt tilbrakte Marcelo Pelleriti mye tid i bestefarens vinmarker, og klatret opp og ned mellom rankene slik bare barn gjør når de ennå ikke vet at de er midt i noe som skal bli livsverket deres. Det var trolig her, uten at han visste det selv, at interessen for vindyrking ble tent.
Veien videre gikk gjennom en læretid hos Michel Rolland, verdens mest innflytelsesrike ønolog og en mann som gjennom fire tiår har reist verden rundt for å hjelpe noen av de fremste vinprodusentene med å heve kvaliteten på vinene sine ytterligere. Hos Rolland fikk Pelleriti et fransk håndverk og en presisjon som han siden har tatt med seg tilbake til Argentina, og som i dag preger alt han lager.
Vinmaker mellom to verdener
Siden 2001 har Marcelo Pelleriti laget vin for det familieeide Vignobles Péré-Vergé, som eier både Monteviejo i Uco Valley og det Pomerol-baserte 100-poengsslottet La Violette. Det gjør ham til en av få vinmakere som virkelig lever i to verdener samtidig, med ett bein i Mendozas høyfjell og et annet i Bordeaux’ mest tradisjonsrike terreng.
Rytmen følger årstidene på begge halvkuler. Om sommeren lager Pelleriti vin i Argentina, og fra september til november reiser han til Frankrike for å følge opp innhøstingen og vinlagingen i Pomerol og Saint-Émilion. To høster i året, to jordsmonn, og en vinmaker som beveger seg mellom dem med samme presisjon begge steder.
Pelleriti Priore
De senere årene har Marcelo Pelleriti gått sammen med Miguel Priore om et nytt prosjekt i Uco Valley, Pelleriti Priore. Sammen jakter de to på det ypperste uttrykket av terroir, gjennom enkeltparseller som skal vise frem det de selv kaller Mendozas grand cru. Det er et samarbeid som har vokst frem av vennskap og en felles forståelse for hva stedet kan gi.
Produkter fra Marcelo Pelleriti
Nyhetsbrev
Få tips, info om nyheter og invitasjoner til arrangementer rett inn i din mailboks. Meld deg på vårt nyhetsbrev!