av hedda | mai 4, 2026
Saftig, kraftfull og økologisk Xaviers Côtes du Rhône fra gamle, økologiske vinstokker er alt annet enn en vanlig Côtes du Rhône. Jeb Dunnuck har gitt tidligere årganger 91 til 93 poeng og kalt den rik og konsentrert, men samtidig elegant og lagdelt med...
av hedda | mai 4, 2026
Grandios, generøs og kjellermodnet Cornas er Nord-Rhônes best bevarte hemmelighet, og Xaviers Private Collection byr på en unik sjanse til å oppleve denne appellasjonens storhet med opptil 30 års modning i bagasjen. Vinene har tilbrakt flere tiår i kjelleren hos et av...
av hedda | mai 4, 2026
Drømmende, kompleks og sublim Ange er Xaviers drømmeaktige hyllest til sin sønn, oppkalt etter ham og skapt fra hans fødselsår 2001. Jeb Dunnuck gir 96 poeng og sammenligner den med legendariske Henri Bonneau i kompleksitet og stil, og kaller den en betagende vin....
av hedda | mai 4, 2026
Legendarisk, vital og uforglemmelig En over 50 år gammel Châteauneuf-du-Pape med en historie som knapt er til å tro. Vinen har tilbrakt mer enn 45 år i samme tank hos et av de berømte Châteauneuf-husene som i dag har Xavier som vinmaker. Den opprinnelige vinmakeren...
av hedda | mai 4, 2026
Sjelden, nobel og tidløs En over 40 år gammel Châteauneuf-du-Pape fra Xaviers ettertraktede Private Collection. Vinen er høstet i den flotte 1983-årgangen, men først tappet på flaske i 2022, med ny kork og i perfekt stand. Hvordan er det mulig? Akkurat som den for...