av hedda | jul 13, 2026
Barolo Bricat 2017 – styrke i finesse Giovanni Manzone henter druene til Bricat fra en liten vinmark ved foten av Gramolere Soprana, kjøpt av familien i 1989. Jordsmonnet, en blanding av rød leire og kalkstein, gir vinstokkene, som i dag er over 50 år gamle, gode...
av hedda | jul 13, 2026
Barolo Bricat 2012 – kraft fra Piemontes staller Giovanni Manzone henter druene til Barolo Bricat fra en liten, ettertraktet vinmark ved foten av Gramolere Soprana, der jordsmonnet består av rød leire og kalkstein. Vinmarken ble kjøpt av familien i 1989 og vinifiseres...
av hedda | jul 13, 2026
Barbera med sjel fra Gramolere Giovanni Manzone henter druene til Le Ciliegie fra den nedre delen av Barolo-vinmarken Gramolere, kalt Sottana, der jordsmonnet er tyngre og leirholdig og gir Barbera-druen en ekstra dybde. Skråningen er så bratt at alt markarbeid må...
