Xavier Chateauneuf du Pape Blanc 2019

Xaviers hvite flaggskipvin byr på en imponerende, nærmest bourgognelignende fedme og kompleksitet, som på flott vis kombineres med mineralsk sitrusfriskhet og aromatisk Rhone-streif av lavendel, mandarin og honning! Dyp strågul på farge med innbydende aroma av sitrus, lavendel og appelsinskall. Åtte måneder på nye eiketrefat skinner gjennom med lett vanilje og innbydende varme krydder. Med smak av tørkede aprikoser, honning og en balansert mineralitet- fremstår denne vinen nydelig balansert. En lang og frisk avslutning gir vinen mer kompleksitet og dybde.