ELEGANT OG PRESIS RIESLING
Perfekt følge til østers og annet digg fra havet!
Hva sier produsenten?
Jorsdsmonn: Kalkstein og kritt, høye nivåer av kalsium
KÖNIGSSCHILD – Kongens skjold.
Sør for Lörer Berg finner vi kalksteinen blandet med løss og elveleire som danner Köningsschild.
Røttene til de gamle druerankene følger det sivende vannet så langt som 15 m ned i bakken, og de hjelper til med å holde jorden løst pakket.
Rieslingene som dyrkes i Köningsschild viser frem en bukett blomsterdufter og en sky natur, spesielt i ungdommen.
Smakene er myke, elegante og raffinerte.
Vinmarkens navn kommer sannsynligvis fra den tidligere tilknytningen til keiserpalasset i Ingelheim, vinterresidensen til Karl den store.
