Lett, frisk og elegant Chardonnay. Deilig alene. Perfekt følge til skalldyr, stekt fisk, sushi og ost.
Sashy Chardonnay
Kr 179
Smaksnoter
Gyllengrønn i glasset. Aromaer av melon, fersken, hint av pepper og et delikat streif av vanilje. På tungen, kjølig mineralsk, limefrisk saftighet. Streif av tropisk frukt og med godt integrerte eik som gir ettersmaken noter av røyk og vanilje
Metode
Kjølig og kalkholdig vinmark nord-øst i Italia, helt ute ved Adriaterhavet. Stilkene fjernes før skånsom pressing for å få frem delikat frukt. Gjæres ved temperaturkontroll ved 16-18°C. Delvis bruk av eik og modning på gjærrester bygger kompleksitet.
Drue
Chardonnay
Passer til
Aperitif/avec
Skalldyr
Fisk
Sushi
Om produktet
Type: Hvitvin
Årgang: 2023
Alkohol: 12.5%
Størrelse: 75 cl
Allergener: Kan inneholde sulfitt
Lagringspotensiale: Drikkeklar. Kan lagres 3-5 år
Serveringstemperatur: 8 - 10 gr C
Pris
Kr 179
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
Om produsenten
Terre Cevico Società Cooperativa Agricola
Terre Cevico Società Cooperativa Agricola er en italiensk vinprodusent etablert i 1963, basert i Lugo, Ravenna. Kooperativet består av rundt 5 000 tilknyttede vinbønder som dyrker over 7 000 hektar vinmarker, noe som resulterer i en årlig produksjon på cirka 140 000 tonn druer. Terre Cevico er kjent for produksjon av typiske viner fra Emilia-Romagna-regionen, som Sangiovese, Trebbiano, Lambrusco, Pignoletto og Albana.
Les mer